Tin Tức

Vai trò của vitamin trong dinh dưỡng thể hình

18 tháng 04, 2018

Bạn có biết tầm quan trọng của vitamin dành cho dinh dưỡng thể hình hay chưa ? Bạn có đảm bảo mình đã nạp đủ vitamin khi tập để đạt được hiệu quả tốt nhất không ?  Đa số mọi người khi mới bắt đầu tập thể hình chỉ tập trung vào protein mà bỏ quên bổ sung vitamin.

Vai trò của từng loại vitamin trong dinh dưỡng thể hình


Theo một nghiên cứu trên tạp chí Archives of Internal Medicine, chỉ khoảng 1/4 đàn ông trên thế giới đáp ứng đủ nhu cầu vitamin cần thiết cho sức khỏe. Việc giảm cân, ăn chay hay áp dụng một chế độ dinh dưỡng thể hình đặc biệt nào đó có thể khiến cơ thể bạn thiếu nhiều loại vitamin sau:

Vitamin D trong dinh dưỡng thể hình


Đây là vitamin tan trong chất béo, giúp cơ thể hấp thu khoáng chất như canxi, photpho, giúp xương chắc khỏe và giảm đau khớp. Thiếu vitamin D, biểu hiện dễ gặp nhất sẽ là dễ gãy xương, sỏi thận, suy nhược. Ngoài ra, vitamin D còn được biết đến như một thần dược giúp kích thích sản xuất hormone sinh dục nam, cải thiện hoạt động của “cậu bé”, điều hướng hoạt động hệ miễn dịch…, rất quan trọng trong dinh dưỡng thể hình hợp lý.


Thực phẩm giàu vitamin D
Thực phẩm giàu vitamin D tốt cho thể hình

 


> > Xem thêm: Vai trò của chất xơ trong dinh dưỡng thể hình

Vitamin E trong dinh dưỡng thể hình


Với tính chống oxy hóa, vitamin E được coi là thành phần quan trọng ngăn ngừa lão hóa, bảo vệ tế bào sinh sản của nam giới, tăng chất lượng và số lượng tinh trùng, giúp “chuyện ấy” khỏe mạnh nhờ tăng cường hormon liên quan. Nó cũng giúp hình thành tế bào máu, ngừa ung thư, tiểu đường, ổn định tim mạch, giảm lượng cholesterol, chống nguy cơ rối loạn mắt và giảm nhận thức.

Theo khuyến cáo từ Viện Dinh dưỡng quốc gia, mỗi ngày đàn ông nên bổ sung 22 IU vitamin E vào dinh dưỡng thể hình để giúp thải các chất độc khỏi cơ thể. Mầm lúa mì, ngô, các loại hạt, ôliu, các loại rau xanh, thịt gà, mỡ cá, trứng, sữa, cà rốt… chứa hàm lượng vitamin E cao mà bạn có thể tham khảo.

 

Thực phẩm giàu vitamin E
Thực phẩm giàu vitamin E


> > Xem thêm: Những loại quả không có lợi cho dinh dưỡng thể hình

Vitamin B12 trong dinh dưỡng thể hình


Vitamin B12 ít bị thiếu hụt ở người khỏe mạnh (nếu chế độ dinh dưỡng thể hình của họ duy trì đủ sữa và trứng). Tuy nhiên, trong các trường hợp do suy giảm khả năng hấp thụ nên vitamin B12 được nạp vào đều bị thải ra ngoài, gây ra tình trạng chóng mặt, nặng hơn là ảnh hưởng thần kinh, suy giảm trí nhớ, bệnh đa xơ cứng...

Để khắc phục, đàn ông có thể bổ sung vitamin B12 khoảng 100 mcg mỗi ngày vào kế hoạch dinh dưỡng thể hình nếu không muốn bị thiếu máu ác tính hoặc rối loạn đường ruột, dạ dày.

Vitamin C trong dinh dưỡng thể hình


Thực phẩm giàu vitamin C
Thực phẩm giàu vitamin C


Vitamin C là vitamin tan trong nước, cần thiết cho hoạt động của cơ thể, giúp tăng cường hệ miễn dịch, ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư, bảo vệ răng, phòng mạo cảm mạo và giúp lành vết thương. Quan trọng hơn, nhóm chất này còn hỗ trợ chức năng sinh lý của đàn ông và ngăn chặn lão hóa. Vitamin C còn giúp đàn ông trong việc ngăn ngừa bệnh gout.

Lượng vitamin C cần thiết cho cho một chế độ dinh dưỡng thể hình hợp lý là từ 100 - 200mg một ngày để duy trì sức đề kháng. Các thực phẩm chứa nhiều vitamin C như bông cải xanh, ớt tươi, cam, nước ép nho, cà chua, dâu tây…
 
Tags: Tác dụng của vitamin trong tập gym, tập gym uống vitamin tổng hợp, vai trò của vitamin là gì, vai trò sinh học của vitamin, vai trò của vitamin đối với cơ thể, vai trò của vitamin và khoáng chất, vitamin có vai trò gì, vai trò của chất khoáng